竹のジョッキ①孟宗竹を手ごろな大きさに切ります。
②日陰で1~2日干しておきます。
③大き目の鍋で40分程煮て常温まで冷まし日陰で乾かします。
④口当たりを良くする為、細かい鑢で切り口の内縁・外縁のバリを取り乾いた布で磨き
⑤冷蔵庫で良く冷やしたら「出来上がり!」。。。です。 簡単ですが想像以上に軽くて丈夫!!
お手軽、こだわりアイテムの出来上がり、これでビールを飲みながら、花火を見ると一際綺麗でビールも旨い! (写真は発泡酒ですがこれも旨い。)
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