ポニー1号(蔵薗・原口)<
これが激辛330番![]()
><スープだけでなく「お皿」にもこだわりが>
パレットレポート「辛
いっ!」シリーズ2日目は鹿児島市谷山中央の『すーぷかれー専門店 薩摩剛家』からお伝えしました
代表の久野剛(屋号の剛は名前から!)さんが本場札幌のスープカレーを地元鹿児島に広めたい![]()
ということで・・・修行をするため札幌へ行き、鹿児島にスープカレー専門のお店ができたそうです
とてもユニークな久野さんは、毎日スープカレーを食べているそうです![]()
今回、私は今まで久野さんが作ったスープカレーの中で1番辛い『320番』を越えて
『330番』にチャレンジしました
スープというより…マグマのようにドロドロしていました
とぉ~っても辛かったんですが、野菜やお肉といっしょに食べると・・・辛くて止まってしまっていた私のスプーンもすすみましたよ~
みなさんもチャレンジしてみては![]()
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