ポニー1号(原口・蔵薗) <辛口とうんまか黒豚みそ新発売
> <そうめんにもラー油![]()
>
暑い日が続く中、今週のパレット・レポートは「辛~いっ
」ものシリーズです
シリーズ1日目のきょうは鹿児島市のドルフィンポート故郷市場内で販売されている『食べるラー油』について、おかの屋の岡野幸二さんにお話をうかがいました![]()
黒豚や芋焼酎、きび砂糖やちりめんなど・・・鹿児島の食材をふんだんに使った具だくさんのラー油![]()
今回、辛口と辛口よりも辛い黒豚みそも発売になりました
辛さの中にある甘い「旨み」が何ともいえません![]()
納豆に混ぜたり、トコロテンや冷奴にかけたり、調味料としても使えるそう
暑い夏も食欲増進効果アリ
の辛い食べ物で乗り切りましょう![]()
![]()
あすからの辛いものもお楽しみに![]()
![]()
![]()