蓄熱がいいっって、焼き物にはほんといいですよね。 ベーコン作ろうと思って、豚バラ塊を塩、胡椒とハーブに漬け込んでます。
2010/09/21 05:10春
栗おいしそう・・・ 鋳鉄は蓄熱がいいから色々美味しく焼けるのが嬉しいですよね。ウチにあるのはスキレットなのでもっと深さが欲しかったりします。
2010/09/17 06:35しまねこ